Bio-Olivenöl aus Familienproduktion.

Spezialitäten-Olivenöl (EVOO), seit sieben Generationen.

Direkt von unseren Olivenhainen auf Ihren Tisch – ohne Zwischenhändler.

Jede Flasche spiegelt unsere Philosophie des Olivenöls wider: Respekt vor der Erde, Sorgfalt bei jedem Prozess und eine Familientradition, die von Generation zu Generation weiterlebt.

ÖKOLOGISCHER LANDBAU

Wir bewirtschaften unsere Olivenhaine mit Respekt vor der Erde und der Artenvielfalt, um ein authentisches Öl voller Leben zu erhalten.

FRÜHE ERNTE

Wir ernten die Oliven zum optimalen Zeitpunkt, um ihre gesamte aromatische Intensität und ihren Reichtum an Antioxidantien zu bewahren.

KALTGEWINNUNG

Wir mahlen die Oliven noch am selben Tag und extrahieren das Öl kalt, um seine Eigenschaften unversehrt zu erhalten.

SIEBEN GENERATIONEN

Seit 1850 bauen wir in Arjonilla (Jaén) Oliven an und pflegen dabei das gleiche Engagement für Qualität und Respekt vor dem Land.

Es ist nicht nur Öl. Es ist Herkunft, Tradition und Familie.

Internationale Auszeichnungen

Unsere Öle wurden bei einigen der prestigeträchtigsten Wettbewerbe der Welt ausgezeichnet.

Picual · Intensiv fruchtig · 500 ml

Picual · Intensiv fruchtig · 500 ml

Picual · Intensiv fruchtig · 500 ml
€16,50 EUR

Unsere Familie

Die Familie Olvero

Das Team von Olvero, das den Olivenhain pflegt und jede Ernte ermöglicht. Menschen mit Können und Erfahrung – wie Miguel Ángel, Joana, Diego, Guadalupe, Juan Antonio und Manuel –, die in jeder Kampagne mit Respekt vor dem Land und der Frucht arbeiten.

Juan

Juan, die siebte Generation der Familie, die sich dem Olivenanbau verschrieben hat, lernt von seinem Vater, während er die Leitung von Olvero übernimmt. Seine Arbeit verbindet Tradition und Zukunftsvision, indem er jedes Detail bis zum fertigen Öl pflegt.

Mercedes

Mercedes gibt Olveros Alltag Form und Ordnung. Sie ist für die administrative Leitung zuständig und begleitet das Unternehmen in seinen Beziehungen zu Beratern, Lieferanten und Kunden. Ihre stille Arbeit ist entscheidend für das Funktionieren des Familienprojekts.

Jose Luis

José Luís hat sein Leben dem Olivenhain und dem Öl gewidmet. Er lernte in jungen Jahren, indem er in der familieneigenen Ölmühle arbeitete. Heute ist er der Hüter der Olvero-Tradition und bringt Erfahrung, Urteilsvermögen und tiefen Respekt für das Land mit ein.